Bệnh gút (gout) nên ăn gì? Bệnh gút (gout) kiêng ăn gì? * Tinchap365.com
Trang chủ / Tin tức linh tinh / Bệnh gút (gout) nên ăn gì? Bệnh gút (gout) kiêng ăn gì?

Bệnh gút (gout) nên ăn gì? Bệnh gút (gout) kiêng ăn gì?

5 (100%) 1 vote

Nên ăn gì và kiêng ăn gì khi mắc bệnh gút là câu hỏi mà được nhiều người quan tâm khi đây là căn bệnh phổ biến ở nước ta. Đặc biệt là với lứa tuổi trung niên, những nam giới sử dụng nhiều bia rượu.

Nguyên nhân dẫn đến mắc bệnh gút (gout) là do gia tăng lượng axit uric cơ thể tạo ra, thận không bài tiết hết axit uric và ăn quá nhiều loại thực phẩm giàu purin. Do đó, chúng ta nên ăn những thực phẩm có khả năng giảm nồng độ axit uric trong cơ thể, đây cũng là cơ chế chữa trị bệnh gút (gout). Ngược lại, những thực phẩm hạn chế sử dụng khi mắc bệnh gút (gout) chính là những thực phẩm có khả năng sản sinh nhiều lượng axit uric và những thực phẩm giàu purin.

Hai vấn đề quan trọng trên và sẽ được liệt kê cụ thể sau đây chính là kiến thức cần thiết để có thể phòng tránh bệnh gút (gout):

Bệnh gút (gout) nên ăn gì?

Thức ăn có lợi cho bệnh nhân gút (gout):

Các thực phẩm giàu chất xơ nói chung như dưa leo, củ sắn, cà chua…giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm thoái i biến đạm để sinh năng lượng nên giảm sự hình thành acid uric.

Đồ uống có lợi cho bệnh nhân gút (gout):

Một điều quan trọng nhất là nên uống nhiều nước (tối thiểu 2,5 đến 3 lít nước mỗi ngày).Không uống nước buổi tối để tránh đi tiểu đêm, ảnh hưởng sức khỏe.

Nên uống nước khoáng không gaz có độ kiềm cao giúp tăng đào thải acid uric và hạn chế sự kết tủa urat tại ống thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận (ví dụ sản phẩm nước khoáng kiềm Akaline).

Gan và thận là 2 cơ quan có vai trò đặc biệt quan trọng trong bệnh gút. Thận có vai trò đào thải acid uric. Gan có vai trò cân bằng lại chuyển hóa đạm, đường mỡ và cân bằng lại việc tạo ra acid uric. Hoạt động của gan lại chịu ảnh hưởng của yếu tố tinh thần. Vì vậy bệnh nhân gút cũng cần giữ tinh thần luôn thoải mái, tránh thức khuya.

Bệnh gút (gout) kiêng ăn gì?

Bệnh gút (gout) kiêng ăn gì?
Bệnh gút (gout) kiêng ăn gì?

Thức ăn có hại khi mắc bệnh gút (gout):

Kiêng tuyệt đối những thực phẩm giàu đạm có gốc purin như:

•      Hải sản các loại: tôm, cua, ốc, sò, hến…
•      Các loại thịt có màu đỏ như : thịt trâu, bò, ngựa, thịt dê…
•      Phủ tạng động vật như : lưỡi, lòng, tim, gan, thận, óc…

Trứng gia cầm nói chung, nhất là các loại trứng đang phát triển thành phôi như trứng vịt lộn, cút lộn … Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như: măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá, bạc hà   vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể. Không ăn khuya để giảm bớt gánh nặng làm việc cho gan (gan là cơ quan chuyển hóa đạm, sinh acid uric).

Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như:

Đạm động vật nói chung như: thịt lợn, thịt gà, thịt vịt…, Cá và các loại thủy sản như: lươn, cua, ốc, ếch… Đạm thực vật: đậu hạt nói chung, nhất là các loại đậu ăn cả hạt như : đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh… Các chế phẩm từ đậu nành như: đậu phụ, sữa đầu nành, tào phớ… Giảm các thực phẩm giàu chất béo như : mỡ, da động vật, thức ăn chiên, quay, thực phẩm chế biến với các chất béo no như: mì tôm, thức ăn nhanh.

Thức uống có hại khi mắc bệnh gút (gout):

Tuyệt đối không uống bất kỳ một dạng chất cồn nào như : rượu, bia, cơm rượu,… Hạn chế đồ uống có ga, nước uống ngọt nhiều đường vì sẽ làm tăng nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố tăng nặng bệnh gút. Giảm các đồ uống có vị chua như : nước cam, chanh, nước trái cây giàu vitamin C vì làm tăng nguy cơ kết tủa urat ở ống thận (do acid lactic trong các đồ uống đó chiếm hết đường đào thải acid uric), tăng nguy cơ sỏi thận.

Lưu ý: Tùy cơ địa của mỗi người mà cơ chế tác động của từng loại thực phẩm là khác nhau

Xem thêm: Kiến thức về bệnh gút (gout), 1 số bài thuốc nam, cây thảo mộc trị bệnh gút (gout)

Sử dụng lá tía tô là 1 nghiên cứu từ các nhà khoa học Nhật Bản chỉ ra tác dụng trong việc điều trị bệnh gút (gout), Sản phẩm Bột tía tô AKINA của công ty cổ phần đầu tư Đông Á là sản phẩm được nhiều người tin dùng, hiện đang có giá bán 780.000đ cho 2 lọ: MUA NGAY Bột tía tô AKINA

Bài viết về Bột tía tô AKINA: https://vouchervn.net/tri-benh-gout-gut-hieu-qua-voi-bot-tia-akina/

.

Hữu ích cho bạn

Trị bệnh gout (gút) hiệu quả với Bột tía tô AKINA

5 (100%) 1 vote Bột tía tô AKINA trị bệnh gút (gout) hiệu quả – …